He tenido
el placer de poder hacer un curso de “Tarta para ceremonias” con Mariana Rodrigues de "The Cake Queens".
Disfrute
muchísimo y aprendí diversas técnicas que espero poder utilizar en muchas
tartas y así conseguir esa cara de ilusión que ponen cuando las entrego, es uno
de los momentos que más me gusta.
Esta
fue la tarta que hicimos:
Rellena
de ganache de chocolate negro…..una delicia.
